第39章 李记小吃 (第1/1页)

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“平均每个部位都少三毛？”苏祁林问道。李民勇一开始卖猪肉被苏祁林教着按照不同部位不同价格卖, 那位刚开始跟供销社一样卖，后来学着李民勇也分部位了。

“是的，他挂了牌子，说开集两天内都优惠。围了不少人，不知道一次性杀了多少猪。”李民勇说道。

“这没什么赚头了啊。”苏祁林摇了摇头。三百斤猪肉本来也才能赚一百多块, 他这就少了九十块。

“这咋办，我还剩下这么多。”李民勇有些愁。

“没事儿, 今天不卖了。我去买点肉来。”苏祁林道。

“肉都卖不出去了, 咋还买肉？”李民勇惊讶道。

“今儿你也看到了，没什么卖吃的, 咱索性明天就来卖。肉买来回来剁馅儿, 明天卖肉包子，饺子，再弄一些做成卤肉卖烧饼夹肉！你剩下这点排骨筒骨之类留着自家吃, 猪头肉卤了, 留着拌凉菜，这几天改善伙食, 就当对面送的了。”苏祁林说道。

李民勇有些惊讶苏祁林的做法，却不得不佩服，还真是高。

对面那个降价肯定是想挤兑的他们不敢卖了，天这么热, 肉放两天没冰箱就有味儿了。

他们本来就没准备卖多长时间, 家里之前收的猪只剩下两头, 准备卖完了就开始卖小吃的, 现在这情况是逼着他们提前开始了。

苏祁林也不怕那边不卖他，人这么多，他还能反悔不成。

苏祁林大大方方的走了过去，挤了进去挑选了几大块肥瘦都有的五花肉，拎了起来到正在拿秤称肉的卖肉师傅。

“你买这么多肉？”那师傅认识苏祁林，看着他拎肉惊讶道。

“嗯，这不是便宜嘛。你不会不卖我吧？”苏祁林笑了笑道。

谁家图便宜买这么多肉啊！

“卖，卖…”那师傅顿了下说道，想不通苏祁林到底为啥还要买肉。

苏祁林买好了肉，拎了回去，几人立刻出发回家。

因为苏祁林早就跟李民勇提过，到时候转行卖小吃的，所以他和他爸这些天在家里试验了些吃的，工具那些也早就打造好了，随时准备开工。

李民勇爸爸以前在大队食堂做过，做出来的东西相对一般人好吃一些，苏祁林也出了点主意，味道研究了几天，还是很不错的。

他们一回来就开始做，这一天从半下午开始，程家李家香味儿就没断过，馋的周围村民直流口水。

“这老程老李家，天天过年啊！”

“县里都开集市了，人家卖猪肉是正当的，不知道赚了多少钱啊！”

“投机倒把的咋就合法了？！这风水转的太快了吧！”

“这可不都是程家上门女婿带的，要不老李家还不和咱们一样？一个月吃上一次肉就是好的了。”

“当初你们不是说苏祁林是个癞货吗？现在咋回事，人家程家的日子越过越好了！看看，比谁家不如？”

“癞货会投机倒把，谁能想到呢？跟枣树村的沈家一样，现在都是强人啊！”

“要是我家小子当初定下了心兰，是不是也会被拉着一起卖猪肉啊！唉，早知道我就不嫌弃程家好几个女儿了。”

村民们私下说着，风头渐渐偏了一些了，有的还后悔起来，实际的好处是最好的证明。

程李两家没工夫理会村民私底下议论什么，他们还是有些忐忑的，本来没卖出去的肉，低价卖出去也就完了，最多就是赚的不多，没想到苏祁林又买回来一些肉，又搭进去这么多白面，到时候卖不出去，那损失就大了。

程家几个姑娘都不做衣服了，帮着李家包包子，擀皮儿，烧火什么的，把这些肉都处理了。

晚上大约十一点多众人才停了休息，锅里温火炖着肉。

第二天他们早上早起继续弄，快天亮时，一众人出发。

带了炉子煤炭，蒸笼，桌子板凳，锅碗筷一系列东西，三轮车放不下，拉了两个架子车才放下。

同去的除了原来就去县城的，还有李民勇的父母，都去帮忙了。

苏祁林只带了点小百货让程慧兰看着，他跟李民勇的摊子。

肉包子是提前蒸好的，放在盖了面纱褥子的篮子里，里面正热乎着。

李民勇和他妈妈负责弄饺子，他爸爸用一个灶台下面烤饼，上面炖了肉，卖烧饼夹肉。

“这里卖吃的的消息还没放出去，我带着一篮子热包子去工厂那边卖，到时候顺便做广告，他们上工的人多，人流量也大。”他们到了之后，苏祁林瞧着人还不多，想了下，工厂那边上工的点儿会有很多人，就先去卖点试试。

苏祁林骑了三轮车，带着用厚厚的面纱褥子盖着的两大篮子肉包子上路了。

他之前在县里经常转悠，对县里这边的情况很熟悉，就近去了钢铁厂那边的路上。

“肉包子，热气腾腾的包子！”苏祁林推着车喊了几句，没多大的声音，只是见人过来喊两声。

这附近卖吃的的很少，工人一般都去食堂吃，也不是包吃，食堂吃也要花钱，只是方便，食堂的饭好不好吃只有他们自己知道。

“包子多少钱一个？”苏祁林喊了几句，有人就过来问了。

“一毛五一个，猪肉粉丝包，早上刚蒸出来的，可好吃。你看这个，我刚掰开的，皮薄馅多。”苏祁林笑着说道，拿了他之前掰开的一只给人看。

一毛五一个，不包括人工费算起来他们会赚七分钱，就看人家买不买单了，要是嫌弃贵，他就稍微降点价。

“来一个尝尝。”可能是吃腻了食堂的饭菜，那个工人感觉一毛五不算贵，又闻到了香味儿，就要了一个。

也没什么打包工具，苏祁林给他，他就拿在手上咬了一口准备走时，顿了顿脚步。

“再来两个。”那人说道，果断的付了钱。

苏祁林松了口气，看来他的预测没错了。

包子卖出去三个，后面有人看到那个人买了，有认识的过去问，不认识的也觉着包子可能不错，都围了过去。

一个工厂几百号人，苏祁林带的这两篮子包子，加起来是六十多个，很快就卖光了。

“还有包子没？”苏祁林卖光要走时，有个闻讯而来的男人过来问苏祁林。

“没了，卖光了。”苏祁林抬头看着那男人说道，看清楚那男人的长相愣了下，这男人他在剧里见过，叫夏征，是程家小六程落霞的养父。

“唉，咋就没了啊！我尝了个挺好吃的，还想给我闺女也带一个的。明天还来不？”夏征皱眉道。

“你要是喜欢，就来市场那边的李记小吃来买，那边摆了摊，农闲时天天会来摆，白天从早上七点多到中午都在。早点来就有，去晚了就卖光了。”苏祁林说道。

夏征听苏祁林这么说，眉头舒展，谢了苏祁林离开。

苏祁林看着夏征离开，叹了口气。

他差点忘记了小六的事儿。

可是现在这个时间点，看起来夏征对小六还是挺好的，有什么好吃的还想着小六。

说起来他们也算是对小六有养育之恩，是小六合法的监护人，没什么原因要回来有点不近人情不说，还不合法。

可到他们嫌弃小六对小六开始不好的时间，还要过一段时间。

苏祁林想了下，记了下来，随时注意着，找人了解下他们的具体情况，看看能不能有什么办法。

苏祁林卖完包子给李民勇的小食铺子做了广告回到了市场那边，李民勇他们已经忙了起来，摆放的桌子凳子上都坐了人。

“哥，都卖出去了？”看着苏祁林回来，李民勇惊讶。

“卖出去了，那才几个包子，工厂那边几百号人呢。包子还有吗？”苏祁林问道。

“没了，只剩下饺子了，笼屉里是蒸饺。”李民勇说道。

“我说今儿可以卖完吧？”苏祁林笑了笑道。

“哥你就是厉害。听你的就没错。”李民勇佩服道。

“别拍马屁，赶紧干，我干什么？还有水吗？我去提一桶水来。”苏祁林看着周围给自己找了活干。从程家村赶到了县城这边，他们不可能带上水的，市场这边安了一个水龙头可以接自来水。

苏祁林在这边干活注意着另外一边卖猪肉的男人，脸色可是不怎么好。

苏祁林在中午时，朝着那边肉摊儿走去，还没走到呢，就把那人给吓到了，果断的开始将肉放进冰箱，要收摊子走人。

“今儿怎么这么早？怎么不卖了？”苏祁林过去问道。

“今儿有点儿事儿，收的早点，大家明天再来。”那师傅说道。

“我不用切，称上这块最大的就行，很快的，不耽误事儿。你不会是今天不想卖了吧？明天恢复原价今儿就不卖了？”苏祁林说道。

“对啊，你这人，说好的，两天都低价的。我刚来你就不卖了啊！”有人说道。

“我今天真的有事。你们几个要买的，赶紧买，买了，我就回去了。”那人纠结了下道。

为了保住名声，还是硬着头皮卖出去几块，苏祁林那一块最大，让他欲哭无泪。

“笑死我了，让你低价挤兑，昨天应该把肉全部买光了的！”程慧兰在苏祁林回来时说道，这种现象绝对让他们解气。

“唉，这要是往后，还有人这么对咱们的小吃铺子咋办？”李民勇想到了其他有些担忧道。

“你不用担心。你现在是卖吃的，一定要注意卫生，把味道做好了，不怕没有回头客。今儿开了个好头，后面好好干。”苏祁林说道。

“他哥，真是谢谢你了。你看着要是民勇自己，早就不知道咋办了。”李民勇他爸说道。

今天这一次，因为程家参与，苏祁林也帮了大忙，李家主动给了程家六成收入。

虽然算清楚了账，但是苏祁林对他们如何他们心里自然清楚。

“李叔，都是一家人，咱就别客气了。”苏祁林不在意道。

他们还剩下些馅儿，和卤肉，直到下午三点多时才卖光了。中午的时候夏征来了一趟没买到包子，买了一些蒸饺，两个烧饼夹肉回去。

几人一起回去，李家继续为明天的食物准备，苏祁林休息了下骑三轮车去了枣树村。

这种竞争要不得，损人不利己，若是以后他搞什么，他们都搞这么一通，那还挣什么钱？

就算他走了，李民勇他们还在，要是真整到对立面对谁也没好处。

所以苏祁林想去找沈长发谈谈，以后李民勇那边用肉，也方便一些。

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