皮蛋冲击 (第1/1页)
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极星寮，大厅。某人上了菜后，就远远地站开，没办法，那股葱油熬制的味道，实在是太刺鼻了，站得近的话会给裁判带来不好的体验。
“［改良版三虾面］请各位评委品尝”幸平创真站在几米开外，远远地介绍道。如果能够具现化的话，他现在身上应该都是黏黏糊糊的，似烟又似触手般蒸腾的黑色气息。
东西是装在透明箱子里被端上来的，三人份，被分成小蝶和大碗装着。某人很清楚熬制葱油的威力，所以事先准备好其他的东西，全部封好后才开始熬制葱油。
“先吃最右边的小菜，然后根据自身的需求，加入碟中的姜丝，青菜，咸菜肉丝，浇头和鲜汤加多加少随意，但小菜一定要先吃。”幸平创真认真地叮嘱道。刚炼制好的葱油满满一罐，封了随君任取。他自己捧了一碗，远远地站在角落里，金色的细面浸透了葱油，看起来非常诱人。
“我的呢我的呢”雾野胜子举手道。栗色梨花头女生面前空空如也。
“啊啦，因为报废太多所以材料不够三碗了呢”某人语气平淡地说出糟糕的话语，完全没有因为手残而脸红。
雾野胜子
雾野胜子表示并不想和你说话，并给了出负五十分的评价。脑内预警开动，准备拟写插班生的各种负面新闻。
“啊哈哈，开玩笑啦，毕竟捉了那么多，我的报废率是有点高，但也还没高到那么吓人的地步啦。”幸平创真挠头，变魔术般地从身后又端出两份。
油浇过的，翠得仿佛刚从菜地里摘下的青菜，明黄色，切成细碎长丝的微辛姜丝，褐色的虾籽与粉色虾仁虾脑混合制成的特色浇头，赛过鱼蟹，汩汩冒着热气的鲜虾咸汤
就是一碗大一碗小让人很是不爽。
大的是矢加田也的，小的是雾野胜子的。
“咳咳，真的份额不够了精华全在浇头里，给你多面也没用，学长刚才给我尝过了他的料理，所以他的那份肯定是不能少的。”幸平创真解释道。
喂喂喂，这么说话的你能不能稍微遮掩一下自己碗里的那份浇头啊，我看它好像要满溢出来了啊。
雾野胜子忍不住在心中吐槽。
x年，x月，x日，插班生自己满满一碗却不分我吃，这个仇我先记下了。
被叮嘱一定要先食的小菜色泽黝黑，十六瓣如莲花散开。下渍的酱汁呈粽褐色，葱绿碎末点缀其间。大理石样的花瓣流露出迷人的自然纹理，如果它不是散发出诡谲味道的话，就像一朵出水静放的黑曜莲花。
嗯现在看来，比较像被溺于破败下水沟残花败柳。
“腐烂的气息”大御堂文绪吸了吸鼻子，皱着眉评价道。
气味破坏了外貌，不知道为什么她想起了瑞典的鲱鱼，或是德国的黑布丁
“切确地说，应该是硫化氢和氨的味道。”幸平创真眨了眨眼睛，“因为在制作时使用了石灰和草木灰，经过强碱作用后，原本具有的含硫氨基酸被分解产生硫化氢及氨，也就是化肥的味道。”
“不知道为什么，看起来有点眼熟啊”才波诚一郎沉吟了一下。是他的错觉
“啊啦，是在厨房的一个角落里找到的，东边第二个柜子那边，没想到还有这个东西。”
“是不是用报纸包着，10枚装的一盒只空了4个”
“你怎么知道”幸平创真的眼睛里闪过一丝疑惑，然后随即像是想起了什么，恍然大悟道，“哦啊，那个是你的吗啊，抱歉抱歉，用了你的食材，那个不介意的话我下回补偿给你松花蛋比较难找，可能要等一阵子。”
“松花蛋这个东西不是叫皮蛋吗”堂岛银夹起一小瓣，他也想起这个东西了。之前才波诚一郎采购的，神神秘秘地说是什么特色菜，茶青色的壳剥开后呈现黑曜石般的色彩，在光下晶莹剔透。
据说是某便利店的推荐，诚一郎听了介绍后很有兴趣，就买回来了。
“上回粥里那个碎碎的黑色口味有点猎奇的那个”矢加田也回忆道，用词尽量委婉了一点。
加了碎蔬菜，皮蛋，瘦猪肉热气腾腾的一碗，黑色的小块嚼起来有点像吉利丁片，但是味道怪怪的。据说是传自中华的皮蛋瘦肉粥，药膳当中的一种。虽然当时出于礼貌他喝完了好吧，他确实不太喜欢。
因为古怪的气味以及奇怪的口感，在分享时皮蛋一度受到冷落。这也是为什么只用了4个的原因，诚一郎在煮过两次后，也就把它放到角落了，忘记到如今。
“如果我没有记错这是上个学期的蛋了吧，放到现在还能吃吗”没有放冰箱，非常容易坏的吧。
“嗯我觉得味道还好啊”诚一郎舔了舔嘴唇，加过醋以后皮蛋变得开胃爽口，蛋有种特别醇厚的感觉，却并不腻味。大家顺着说话的声音看过去，十六瓣莲花已经少掉了一瓣，“什么嘛，诚一郎你已经吃上了吗”雾野胜子嚷嚷起来。
上学期的皮蛋瘦肉粥出锅时雾野胜子并没有吃上，因此对于大家好像很抵触的皮蛋，她还是很感兴趣的。不管是古怪的外形，糟糕的气息，还是众人的抵触啊哈，对于一个出于狗仔，啊呸，是新闻部出身的家伙，对些稀奇古怪的事或是食物天生感兴趣不是很正常的事吗外加这货还是野外生存兴趣小组的成员，敢吃烤蜘蛛的主，要不是还在拍照外加裁判都还没开始吃，她早就下筷了。
皮蛋算什么难道还能比爆浆的毛毛虫更难吃么
语出自跃跃欲试的雾野胜子贝尔格里尔斯
比普通鸡蛋更软更弹，一筷子下去，颤颤巍巍地被夹起。
“唔”
入口是非常的酸味，一下子冲进大脑，好像吞进了一瓣用苹果醋凝就的布丁没有兑过的陈醋胜子的脑海里突然冒出这一点。
“完全没有稀释这强烈的酸劲感”食戟裁判之一，堂岛银细细地咀嚼着，闭着眼感受着插班生务必要让他们品尝的小菜。
氨气和涩味被酸完美的中和，皮蛋嚼下去带着韧性明明入口的第一感觉是怪异，根本谈不上好吃，甚至想让人当场呕吐出来，但越嚼越香是怎么回事
少年英俊的面庞有些扭曲。
不是那种普通意义上的香，而是怪异的好像深渊的触手，蠕虫样挪动，黏黏糊糊分泌出来，长着吓人的口器想要逃离却被束缚，恐慌却被堵住退路，思维被霸道地被侵犯着嘴上说着不要不要，但被鞭挞的身体竟诡异地升起一丝期待
什么啊这不就像那种抖了吗
“可恶明明口味如此猎奇，为什么为什么我却根本停不下来呢”
剑走偏锋的幸平创真并不打算和学长的酒精正面肛，而是巧妙地用皮蛋的古怪口感，试图冲破矢加田也的酒精封锁黑乎乎的松花蛋化成一条黑色的烛龙，向由各色清酒凝聚而成的长龙发出试探性地冲击
“由草木灰腌制，散发出特殊香气的松花蛋，不仅仅可以拿来煮粥，做成先付小食，加入可丽饼中还可以用来解酒”
“纹理细腻的松花蛋经过醋的浸泡，发生奇妙的化学反应，蛋香与酸形成冲击，能快速醒酒，却又不至于使人难受”
“保质期的话，不用担心”
“在端上来之前，我肯定已经先行尝过，确保食物的鲜味并未被破坏流失。松花蛋的保质期长达几个月，本身就是“腌制”的食物，盐和草木灰能抑制微菌落地生长，从而使食物长时间地保存。而放在橱柜的下层，置于阴凉处，正是正确的做法”
“冰箱的发明使很多食物的美味期限加以延长，然而这种保鲜方法，却不适用于特殊的皮蛋由碱性物质浸泡而成的皮蛋，蛋的内容物凝成胶状体。含有约70左右的水分，若是冷冻，那么蛋内的水分就会逐渐凝结，变成似冰的硬块。这样保存的皮蛋冰化后，胶状体会变成蜂窝状，不仅皮蛋原有的醇厚清香的风味被改变，还会使皮蛋色泽变黄，口感变硬。原有的醇厚的感觉，曼妙的香气都会被低温给破坏殆尽”
醋掩盖了涩味，蛋又柔和了醋的冲击，黑色从天而降，将人浇了个透心凉
吞噬侵蚀，心意加持的松花蛋在幻想世界里化作一条条长满利齿的龙蝰，它们身形如电，它们利齿闪亮，它们粗暴地撕咬，势要把矢加田也先前布下的透明的膜罩彻底搅碎
由厨心加持的清酒也似乎感觉到了危机，它们不再是平和的，七色的水，而是开始流动，开始发光。它开始如漩涡般激转越转越快越转越快如同绞肉机般将扑上来撕咬的鬼齿龙蝰通通搅碎
两厢碰撞发出巨大的轰鸣，七色的光团严密防守，而无数的龙蝰疯狂上扑黑色如潮水般从四面八方涌来数量之多，竟将光团牢牢遮蔽冒不出一丝光彩
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